文艺气息浓厚的平价麻辣烫「何小姐的汤」

火车站世贸商圈的美食众多，不仅有高大上的，更有价格亲民~文艺气息浓厚的邻家店【何小姐的汤】。这是一家位于世贸B栋后不太显眼的位置，藏牦牛|御汁味宴牛肉火锅店旁。主营麻辣烫，性价比很高的店哦~

印象中的麻辣烫都偏重口味，麻辣为主，往往让不敢吃辣的人，只有望而兴叹的份，而这家店的汤头有别于它家，仅骨头汤一款。经过8小时精心熬制而成的骨头汤，浓郁香滑，可充分满足不同需求，简直是怕辣者的福音啊，喜欢吃辣的，可以自己按照喜好放秘制辣酱哦。

店里很整洁明亮。环境温馨、文化气息浓厚。内厅里生机盎然的绿植、墙上可爱的手绘猫咪、书架等，尽显店家用心。吃完麻辣烫，还可在这歇息，看书、上网等。朋友聚会、聚餐都很不错的地方。

保鲜柜里待加工的菜品琳琅满足，荤、素菜品约有50+种。可以单独烫菜，也可煮面汤。品种繁多，都快挑花眼了。按斤计费，丰俭随意，挑完过称后，就可坐等叫号取餐了，呵呵~

吃麻辣烫再来瓶饮料再好不过了，冰柜里饮料不少。绿小茗，可乐，绿茶，红茶，王老吉等。

和盆友聊天的空档，一大碗热气腾腾的麻辣烫就上桌了喽~

汤头呈乳白色，轻舀一勺汤入口，非常浓郁香甜，鲜美。食材很新鲜，有面，青菜，丸子，虾滑，鲍鱼，魔芋结，福袋等，食材充分吸收了骨头汤的精华，更加清甜，特别是紫薯丸，虾滑，福袋都很棒哦~

这样的天气，满满一大碗下肚，再搭配我最喜欢的绿小茗非常满足。而且性价比很高，人均才30几，平价味美。