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白菜这样做,比包饺子都好吃,鲜嫩多汁,只一口你就会爱上它!

相关工具:食谱份量换算

时间:2017-10-21 13:45:53 作者: 阅读:0
香油  
别看它清淡,招待客人道菜绝对能上桌的,我女儿开学了,不能煮太辣的食物给她吃,今天晚上她放学回来看到这道菜可高兴了,当我告诉她这道菜的名称的时候,她有好多问题呀!她认为这道菜名好奇怪,我说奇不奇怪都没关系,最重要的是你喜欢就好。

不管我怎样的拍照就是拍不出它那种栩栩如生的感觉

瘦肉剁碎

蒜剁碎

姜剁碎

鲜葱剁碎

放入少许盐

放入少许鸡精,鸡精没有了所以改放味精。

倒入少许香油

倒入少许生抽

倒入少许水淀粉

很用力的搅拌

白菜切段只要白菜杆

锅中烧开水,把白菜放进去烫一下

取出来在冷水泡一下

取一片白菜沥干,摆在盘子中间。

在中间割三刀,不要割断哦!

取少许瘦肉摆在中间

包起来

全部都弄好了

锅中烧开水放进去隔水蒸十分钟

取一颗青菜

切断,叶子不要。

用剪刀剪成了这样

全部都剪好了

蒸好的白菜把汤汁倒出来,汤汁要留下。

锅中烧开水把青菜放进去烫一下,烫到青菜软了就可以了。

把青菜摆在中间

把刚刚的汁倒进锅中烧开,调入少许水淀粉,

倒入少许香油

把调好的汁浇上去就行了

一道既好看又好吃的菜就好啦!做法非常简单,味道那也蛮清淡的。

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