怎么样才能把菜品的味道发挥最大的美味？

火锅

是一群人的聚餐必选之一

在意的是气氛

吃的是麻辣鲜香

吃火锅时

菜品繁多

每样菜该涮多久才合适？

这可是一个 大学问

食客在 火锅店里最喜欢点的菜 会是哪些呢?

这荤菜又该怎么去吃？

怎么样才能把菜品的味道发挥最大的美味？

我们接着往下看

火锅毛肚

毛肚几乎是吃火锅的必点菜！随便去哪家火锅，菜单上点的菜必然有一样是毛肚！无论是千层肚、鲜毛肚还是啥毛肚，总之，烫火锅，少不了毛肚。

毛肚，在火锅中占据着重要的地位

一般锅里沸腾的时候

筷子夹着一上一下

建议： 7秒钟就足以品尝它的美味了！

火锅鸭肠

除了毛肚，鸭肠也是火锅食客的宠爱菜品之一。鲜脆的鸭肠放入锅里煮一小会就能品尝到鸭肠的鲜脆！光是想想都让人激动！

鲜脆可口的鸭肠捞出锅的那一瞬间

口水都忍不住了

建议：鸭肠煮15秒的时间

火锅嫩肉片

嫩肉片真的是牙口不好之人的最爱，不用费力咬，在嘴里只轻轻一嚼肉就分离开，又嫩又入味！简直让人爱不释手！香味扑面而来！入口即化的感觉真是棒极了！

喜欢吃肉的朋友们

千万不要放过嫩肉片这道菜品

绝对不会让你失望的

建议：嫩肉片只需要在锅里煮上1分钟

火锅麻辣牛肉

牛肉的香嫩煮在火锅里，那味道简直不摆了！红红火火的一大片牛肉，还没吃都已经口水喉咙管打转了！

牛肉裹上一层干辣椒

入味的在沸腾的火锅里煮一会

捞起来的那一瞬间

口水忍不住流

建议：1分钟的时间足够了！

火锅耗儿鱼

说起耗儿鱼，吃的方式有好多好多种。但不得不说最爱的还是煮在火锅里！火锅店里必点菜品之一 —— 耗儿鱼！刺少肉多，喜欢吃鱼的食客一定不要错过！

煮在火锅里的耗儿鱼全身上下都入味了

夹起来的那一瞬间

能看到每一个缝隙都在散发着诱惑

一般耗儿鱼有冻成冰块的

也有新鲜的哦！

建议：冰块耗儿鱼一般煮20分钟

新鲜耗儿鱼10分钟就好了

不过时间都是依照个人口味而定的哦！

自己把握！

火锅脑花

具有争议性的火锅食材——脑花！有些人对脑花是避之千里，而有些人对脑花是爱不释手！其实啊，煮在火锅里的脑花真的特别的鲜嫩，可以说是入口即化！

脑花入味才好吃

入口即化的感觉

吃起来一嘴的幸福感

快点去尝尝

建议：要想入味就要煮15—20分钟

有红血丝的就要依照情况而定啦！

说了这么多

肚子都说饿了

来不及了

谁要和我来一场山城言子的火锅之旅

举起手来让我看到！

说了那么多 荤菜

有没有你最喜欢的呢？