精品菜系麻婆豆腐，下饭神器，拌米饭可以吃三碗

今天小编就是想和大家分享一道麻婆豆腐，有没有很期待呢？那就一起去看一下怎么做吧！

材料：肉末，豆腐，胡椒粉，生抽，料酒，姜末，蒜末，豆瓣酱，盐，白糖，花椒，水淀粉，葱花

第一步：将肉末放入碗中加盐，胡椒粉，生抽，料酒，用手抓匀腌制30分钟

第二步：起锅烧开水，将豆腐切成小块入锅煮两分钟，捞出备用

第三步：起锅烧油，下至肉末炒至变色，加入姜末，蒜末，豆瓣酱，炒出红油后加入开水（家里有矿的可以加高汤，哈哈皮一下）一勺盐，一勺白糖，花椒，水煮开之后下入豆腐，盖上盖子煮上15分钟，倒入水淀粉勾芡就可以出锅了，最后撒上葱花这道菜就完成啦！

有没有很简单，是不是一看就会，没错，就是那么容易，那么如果你也喜欢这篇文章的话可以关注小编我哦！

那今天我们的分享就先到这里了，学会的你赶紧动手做起来吧！我们下次见~