文艺高颜值的麻辣烫，冒菜小馆也能有新吃法

何小姐的汤，位于火车站世贸一楼，它家的位置比较隐秘，如果没有仔细看很容易错过。从世贸A栋的侧门出来，屈臣氏和无印良品边上有一条小巷子，招牌用宋体大大的写着“何小姐的汤”。

何小姐的汤是一家主营麻辣烫的冒菜小馆，对于火车站周边高物价的餐饮店来说，何小姐的汤无疑是吹起一阵小清新。店铺的装修很清爽，棕色的木质桌椅，一排排嫩绿的绿萝植株，日式卡通的小猫壁贴，看着干干净净的。

这里的食材以23.8元/斤计价，菜的品种很丰富，有肉类，比如：鸭胗，鸡肉，鱼肉，有素食，有菌类、豆类、蔬菜，另外有3元，5元，10元小菜，可以吃到牛百叶，芝士丸，虾滑，福包袋等。

店里有备饮料，品种很多：茶派，小茗同学，雪碧，可乐，王老吉都有，不同品牌还能喝到不同口味。

点餐的方式很简单，完全自助，根据自己的喜好取食称重，付款后取号排队等叫号就可以了。它家只有一种汤底：骨头汤。汤头乳白，味道还不错，很好喝。每一份麻辣烫都是老板用小铁锅一份一份煮出来的，所以食材的甘甜鲜美牢牢地所在了汤头里，没有流失。

店家用了大碗，满满一份，份量超多，一斤多的食物才二十几元，性价比非常高。餐台有提供蒜蓉，辣椒，葱，香菜，醋，酱油，味道自己调，口味比较清淡，喜欢重口味的自己添加。