豆腐炖得咕噜咕噜响，来一碗米饭，连酱汁一起吃，生活如此美好
时间：2017-10-21 12:28:40 作者： 阅读：0
主料：豆腐250克、香菇30克、口蘑30克
辅料：香葱10克、甜辣酱90克、食用油适量、食用盐少许
1.备好食材。
2.豆腐切小块，介意的话可以焯一下不，去豆腥味。
3.香菇，口蘑切丁。
4.锅中入油，香葱，甜辣酱。小炒。
5.再入香菇丁，口蘑，炒一炒。
6.加入豆腐轻轻拌匀。
7.加入适量水，约300克。
8.烧开后，再装入砂锅中。中小火炖约8分钟。千滚豆腐万滚鱼，炖炖有味。
9.出锅再撒些葱花，也可以再挤一些酱汁。
PS;蘑菇随意搭配，也可加些肉末。
