怎样做好吃的清蒸鱼？教你三招，鲜嫩多汁，把餐厅的味道搬回家！

大家好，今天给大家分享一道简单的，清蒸鲤鱼，这道菜纯属于家庭做法，简简单单做出一道美味，话不多说准备食材：

鲤鱼一条，辣椒丝 生姜 大葱

鲤鱼俩面改刀，加入葱姜 料酒盐 胡椒粉，腌制半个小时去除腥味

腌制好的鲤鱼，放入盘内把葱跟姜切成片，塞入鱼肚子跟改刀处

鱼放入蒸锅蒸20分钟，时间到后挑出放入的葱丝跟姜片，倒出蒸鱼盘中的水不要，在鱼身倒入蒸鱼豉油，撒上葱丝跟辣椒丝

锅内起油，热油泼在鱼身上，美食就制作完成了

配图较少，文字说明，简单制作一条清蒸鲤鱼，你学回了吗？