奶黄包是广式特色美食其外洁白如玉，其内金黄如金。寓意财源滚滚。
做法如下。
面团所需材料：
黄馅儿所需材料：鸡蛋两个 白糖50克 牛奶50克（50克牛奶做出来的馅比较干，如果想要湿一点牛奶加75克） 黄油50克 面粉50克
1.先用少量温水化开酵母加到面粉中。然后再一点点加水和成稍硬的面团。（温开水不宜超过40度以免酵母失去活性。）三光面光手光盆光即可。
5.加入面粉搅打至无颗粒。
7.每蒸五分钟用铲子翻拌一下。蒸到无水分即可。
8.蒸好的奶黄馅儿。
9.第一步应该是和好面之后等待发酵至两倍大。这是发酵好的面团很明显的蜂窝状。
10.发酵好的面团取出揉搓排气至光滑搓成条，切成相等的剂子
11.把剂子全部按扁。
12.用擀面杖把每个小面才都擀成厚度适中的面片。
14.捏紧滚圆收口朝下。
15.全部包好后，放入蒸笼，等待二次发酵至1.5倍大，冷水上锅上气后蒸十五分钟，关火后焖五分钟即可。白胖金黄的奶黄包出锅了你想吃吗？喜欢就给家人做起来吧！
步骤超详细的，不懂的再问我
3.
4.加入放凉的
6.锅里烧
13.取一个面片
