现在社会生活水平越来越高，人们对健康越来越重视，就拿糖尿病来说，现在人们患糖尿病的概率越来越高，糖尿病是一种慢性疾病，它简称“富贵病”，如果调理不当，就会反反复复发作，总是让患者们承担了很多压力跟痛苦，我们平常的时候可以吃一些果蔬来改善高血糖的情况。
红薯糯糯的，吃起来口感很润滑，藏在口里，还有一丝丝甜味，红薯的含糖量值达到15%到20%，它都低于米的面，据研究调查显示红薯，它有一定的抗糖尿病作用，白皮红薯提取物被糖尿病患者使用后，胰岛素的感性就会得到改善。所以糖尿病有助于控制血糖。
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”，这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明，黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。
桑叶中所含有的蜕皮甾酮、多糖组分和生物碱组分可促进肝糖合成，增加肝糖原，但是对于正常所需要的血糖又不会造成影响，不仅不会危害身体健康，还能有效降低血糖。桑叶可以直接用水泡茶喝，还可以用新鲜的桑叶煮粥吃。
黄瓜里面有丰富的营养物质，它可以减肥瘦身，糖尿病患者不适宜吃糖分过高的食物，然而黄瓜的含糖量极低，可以说是糖尿病患者的最佳食物之一。
