家常排骨炖豆角，肉质鲜嫩，豆角里灌满了汤汁，拌上一碗米饭吃着香极了

排骨炖豆角

原料：排骨头、四季豆角、酱油、料酒、白糖、盐、五香粉、葱、鸡精、孜然、大酱、姜。

做法步骤：

第1步、排骨头提前用水抄去血水，用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟，豆角洗好备用

第2步、电饭煲预热打开放入玉米油葱姜爆香

第3步、让后放入淹好的排骨头

第4步、把腌制厚的水都放进去，在放半碗清水盖上

第5步、半小时过去后肉差不多熟了再把豆角放进去盖上，盖好盖子继续闷

第6步、中间可以随时打开看收汤，豆角熟了换掉电源，把胡萝卜丝放进去点缀，闷五分钟后出锅

第7步、装盘出锅喽！肉很嫩，豆角里灌满了汤汁，美味哦，宝贝吃了一大碗米饭！

小贴士：

放入大酱腌制排骨头别有一番滋味啊，不喜欢的可以不放，看自己，胡萝卜丝也可不放哦

来自美食天下小帅厨娘的作品。