桂花是独属秋天的惊喜,淡淡的不动神色地沁人心脾,赶走一切不开心。不管是早上上班出门前睡眼惺忪,还是晚上下班时累到头晕眼花,出门一阵带有淡淡桂花香味的风就能让心情瞬间雀跃起来。
除了鼻子,在桂花开得最盛的这段时间,最享受的还有胃。桂花糖藕、桂花酒酿等等,这醉人的香甜只有吃进肚子才最满足!所以今天锅妹 再教大家一道桂花炖雪梨,本就香甜的雪梨,加了桂花之后香味更加浓郁,多吃还能润燥养眼哦 ~
食 / 材
做 / 法
-Step 1-
将雪梨去芯切件;
-Step 2-
煮开清水,加入冰糖煮至融化,熄火后加入桂花煮 20 分钟;将糖水过筛,去掉桂花;
-Step 3-