不管什么青菜，炒菜之前加入此步，鲜亮美味，还有很多人不清楚

不管什么青菜，炒菜之前加入此步，鲜亮美味，还有很多人不清楚

冬季都是大鱼大肉的，这时候如果吃上几口青菜，清新又解腻，冬天天气干燥，常吃青菜还能补充体内的水分，有很好的滋润作用。

但是青菜虽然好，但是你有没有感觉自己在家做的就是没用外面做的好吃，这是因为什么呢？今天就让小编来告诉你吧！

只要是青菜，在炒之前可以用温水先烫一下，不仅可以保持彩色翠绿喜人，而且这样炒出来的青菜口感也好，还容易熟，你们记住吗？