这素菜4毛一斤，被誉为“血管保护神”，冬天吃一点，血管更年轻
大家好，我是小胖，又来给大家分享美食了。这几天气温下降的厉害，大家要多添加衣物，不要感冒了。血管是我们人体身上最重要的部位之一，很多器官的养分都靠它来输送，所以保护我们血管的健康是非常重要的。很多中老年人因为血脂高或者血液粘稠，血管中非常容易形成血栓，就会造成很多疾病的发生。要想解决这个问题，除了养成良好的生活习惯之外，我们还可以通过饮食调节。很多食物都有清理血管的作用，上周去逛超市，偶然间发现一种食物，对于保护血管有很大的帮助，这种食物非常值得给大家推荐，既营养又美味，价格也非常便宜。这素菜4毛一斤，被誉为“血管保护神”，冬天吃一点，血管更年轻
它就是萝卜，萝卜大家应该都非常的熟悉，是一种非常常见的蔬菜，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜的价格非常便宜，但是营养价值却很高，它还有“小人参”之称，含有非常丰富的维生素，含量比苹果和梨都要高出好几倍，还含有大量的植物蛋白、碳水化合物和叶酸，经常吃可以清洁我们的血液和皮肤，让血管更加的有弹性，还能降低我们的胆固醇。萝卜除了这些功效之外，还有很多很多，包括止咳化痰、稳定血压，抑制癌细胞等等。萝卜不仅营养价值丰富，也是一种非常运用能力非常强的食材，可以和很多种蔬菜搭配一起做成菜，今天给大家分享一种新的做法，简单又美味，下面就把做法分享给大家，感兴趣的朋友一起来看看吧。
做法：
第一步，先准备好所有的食材，萝卜用清水冲洗干净，然后切成丝。准备一个盆，把切好的萝卜放进去，加入适量的食盐，腌制10分钟左右。腌制完成之后，把萝卜丝里面的水分挤出来，放在一旁备用。我用的是干虾仁，所以要用水提前泡一下。培根、香菇和大蒜切碎。
第二步，准备一个锅，倒入适量的油，油温热了之后把培根、香菇、大葱和虾仁放进去，用大火迅速翻炒，所有的食材炒熟之后，整出来放在碗里。准备一个盆，加入适量的米粉，然后再把炒好的食材倒进去，搅拌均匀。再准备一个饭盒，把搅拌好的米粉和食材装进饭盒里面，用勺子把所有食材压实。
第三步，烧热一锅水，架上蒸屉，水蒸气上来之后，把饭盒放进去蒸40分钟左右，40分钟之后，把它拿出来放凉，然后倒扣在砧板上切成块，准备一个锅，倒入适量的油，油温热了之后把萝卜丝糕翻进油锅里面煎制一会，煎到两面都变成金黄色，然后盛出来把油沥干。
这道菜大家学会了吗？非常适合一家老小食用，做成萝卜丝糕，口感非常丰富，大家可以在家里面试一试哦，今天的分享就到这里了，感谢大家的阅读，我们下期再见。
