包菜做法上百种，唯独喜欢如此做，营养爽口好滋味

包菜做法上百种，唯独喜欢如此做，营养爽口好滋味，小孩很喜欢吃

料

圆白菜 ：500

辅料

花椒 ：适量

辣椒 ：适量

花生 ：适量

油 ：适量

盐 ：适量

蒜 ：适量

葱 ：适量

五香粉 ：适量

具体步骤

第一步

1.圆白菜一个，洗净备用

第二步

2.洗好的圆白菜用手撕成小块片状好

第三步

3.锅中放适量花生油加热后加入适量葱、蒜爆香加入干辣椒

第四步

4.加入花生米炸熟，注意小火要不花生会糊的

第五步

5.倒入撕好的圆白菜翻炒

第六步

6.加入适量的盐，五香粉，糖，鸡精，酱油

第七步

7.炒8分熟即可，这样比较鲜脆，口感最佳。

烹饪技巧

喜欢吃辣的可以多放点，用手撕的圆白菜比用刀切的味道要好的多