【材料】
芝麻酱、雪碧、生抽、醋、香油、盐、蒜、香菜、黄瓜、面条、喜欢吃辣的朋友可以准备辣椒酱或油泼辣子。
【做法】
1.黄瓜切丝，香菜、蒜切末．如果喜欢其他配菜也可以准备比如豆芽、胡萝卜、青菜等等，都可以拌进去。
2.取 2 瓷勺芝麻苦于碗中，加入 2 勺雪碧（我使用的比例是 1 : 1 ) ，慢慢搅拌均匀成浓稠状，然后再按照喜好加入 1 - 2 勺醋、 1 勺生抽、半勺香油和一丢丢盐，搅拌均匀，芝麻酱就调好了。
【提示】
1 ．芝麻苦里面混了雪碧，我就没有再加白糖了。芝麻酱汁里混着一点甜甜的味道感觉很神奇！
2 ．芝麻酱在搅拌的时候一定要慢慢搅，如果实在觉得困难，可以将雪碧分两次倒入。
3 ．不同品牌的芝麻苦与雪碧接触的时候粘稠度可能也有不同，如果你觉得太稠或者太稀，可以适当增加或者减少雪碧的使用。
4 ．喜欢吃荤食的话可以煮点鸡胸肉撕成鸡丝放在面条里，贼好吃！
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