爱养生爱健康更爱生活，朋友们好，我是你们的老朋友实用养生馆，非常感朋友们的一路支持，一如既往对于本人的抬爱以及热力支持，今天我给朋友们介绍一种农村常见的野果，它呢就是野山枣，又名山枣，它的营养价值是很高的，大家或许不知道，野山枣是可以直接食用的，同时也可用来泡水喝，它的营养价值功效多多，那么野山枣都有哪些功效与作用呢？今天随着本小编一起详细了解下，食用野山枣都有哪些功效和作用吧。
野山枣果实能健脾，种子有镇静、安神作用，用它加工的饮料、食品很多，如酸枣汁、酸枣粉、酸枣酒等。野山枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素，更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
野山枣核大肉少，具有镇静安神、补阴液之功能,对于头晕目眩、心悸失眠、神经衰弱等病症有明显疗效。乃居家旅游、馈赠亲友、宴会酒席之佳品。
明代医学家李时珍曾指出“酸枣久服安五脏、轻身延年、补中、益肝、坚筋骨、助阴气、能令人体健”
英国学者在对虚弱症患者的观察中发现，凡是连续按时吃野山枣的，其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。因此，野山枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。常喝野山枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。此外，野山枣中含有大量维生素E，可以促进血液循环和组织生长，使皮肤与毛发具有光泽，让面部皱纹舒展。
挑选野山枣时要选择球形或者是椭圆型的，核两端比较钝的,而且颜色为红褐色果仁越小的酸味就会越浓。
好的野山枣香气馥郁，尝起来酸甜可口，没有果核，如果香味较浅，尝起来酸涩,说明尚未成熟，果核很大的是劣质的，不宜选购。
野山枣忌与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜等同食。女性朋友在月经期间应该少吃酸味食品,适量食用野山枣是没问题的,过量吃就有可能引起腹痛。牙齿不好的朋友吃了野山枣之后一定要注意清洁干净口腔,另外也不宜多吃,避免酸性物质损伤牙齿。
1、野山枣吃多了会怎么样?目前并没有相关的说法，但是吃什么食物都要适可而止，况且水果都含有一定的糖分，糖尿病人最好少吃。
今天为给大家介绍了野山枣这么多的功效和药用价值，以及食用时需要哪些注意事项？你学会了吗？希望这些对您有所帮助，如果觉得有用，希望转发出去，让更多的人从中受益，这将是对本人最大的鼓励，在以后的时间里，本人将不遗余力为大家编更好的文章，更有用的文章，谢谢朋友们！
