农村有很多的野草，有一种野草叫做土大黄，不知道大家知道不知道。有些地方唤它为“野菠菜”、“金不换”，一般生长在田边路旁、河滩、沟边湿地，是比较常见的一种野草。它的叶子长的很像菠菜，所以很多地方把土大黄叫做野菠菜，土大黄是一种植物的根系部位，因为其药效广泛，在福建、江西、湖南等地还被称为“金不换”。
土大黄和农作物一起生长而又除不完，经常抢走农作物的营养成分，使农作物减产，特别在收割小麦的时候，它就参杂在里面很令农民朋友们头疼，以至于农民们都不待见它，还被称做“恶草”，不过土大黄也是一种很有意思的野草，影响庄稼虽然被称为“恶草”，但它又是一昧价值珍贵的草药，以根入药最佳，能治疗多种病痛。它的药用价值很高，有凉血止血、清热解毒、通便杀虫的功效。
土大黄性苦寒，容易伤胃，脾胃虚弱、泄泻不食的人慎用。而且土大黄还有活血行瘀的作用，所以月经期间和的女性和产妇都不能服用。而且服用土大黄时可能会产生恶心、呕吐、腹痛等反应，一般停止服用后就能缓解。
