营养又美味的杂粮发糕
时间：2017-10-20 22:42:57 作者：发糕 阅读：0
今天我用豆渣、玉米面、全麦面等蒸了一锅发糕，感觉不错，介绍给大家。
早晨用黄、绿、红、黑、白豆，黑芝麻，花生，核桃，大枣，枸杞子打豆浆滤出的豆渣。
葡萄干 桂圆肉 大枣 枸杞子洗干净备用
大枣去核后切成小块
一碗全麦面
一碗玉米面
一袋奶粉 适量的安琪酵母
所有的食材搅拌在一起，充分揉匀，器皿内涂一层油，将揉好的面团放入其中，揉好的面上也涂一层油（发面时不干皮）。
盖上器皿盖子，保温发酵。
面的体积发至两倍大以后，装锅开始蒸，至少蒸50分钟。
我蒸了55分钟，停火放置10分钟揭锅。
香甜的发糕出锅啦！
