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南瓜别再加糯米粉啦,这样做,不用发酵不用烤,简单又方便

时间:2017-10-20 22:26:45 作者:南瓜 阅读:0
南瓜   面团   黄色  

天是丰收的季节,各种瓜果,此起彼伏。

天是彩色的季节,红橙绿青蓝紫......

七彩的天,我独色,代表端庄、典雅,代表青春、可代表着一天的朝阳和希望,色,更是让人心情平静、温暖、美好的感觉

用砂锅蒸锅蒸出来的这个小南瓜烧果子,颜色艳丽诱人,口感松软Q弹,搭配天然之林的板栗馅,香甜绵软,超级好味道哦。

食材

主料 南瓜泥130克

辅料 面粉180克 20克 1颗 1克 泡打粉4克 红豆沙240克 蔓越莓干几颗 板栗馅1

过程

所有的食材准备

南瓜蒸熟 后用料理机打成泥

加入细砂

粉类过筛,加入南瓜

揉成光滑的面团,盖上保鲜膜置放30分钟以上

面团分成30克一个的小剂子,板栗馅分成15克一个

面团压扁,放上板栗馅

滚圆,收口朝下

签压出3条线,平均分成六等份,稍微整形,让南瓜造型更圆润,中间插上一颗蔓越莓

将做好的小囊放入蒸笼

开锅,小南瓜体积明显变大,颜色更深

香喷喷的南瓜烧果子开

配上一碗甜滋滋的蔓越莓甜酒酿,就是一份超级营养早餐。一锅就能做出两种美食,省事省力省煤气,我是个会过日子的主妇吧!

小贴士

1、南瓜泥的含量有所不同,开始不要全部加进去,揉成团的时候看情况分次加入。

2、蒸的时候一定要大火,砂锅密封非常好,十分钟就能搞定这干湿搭配营养早餐。如果你是用炒锅蒸,则要增加5分钟左右。

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