鲜香美味, 特下饭

腐乳烧排骨的做法

1.准备食材

2.排骨焯一下水，去除杂质

3.用筷子夹出

4.放适量油，放入冰糖融化

5.当冰糖成褐色时放入排骨翻炒

6.调入料酒、酱油翻炒

7.放入腐乳和汤汁

8.放入葱姜蒜、干红椒翻炒

9.放入适量水和盐

10.中小火烧40-60分钟左右，大火收汁儿即可