现在人们的生活好了，就算是在农村，以前吃了太多的苦，如今老百姓们在饮食上，炒菜的时候，都恨不得是油炸的。我记得前段时间，去农村亲戚家，当时我看那些菜都“油光锃亮”的。
今年43岁的赵德利（化名），过了几年的好日子，但是在前段时间的一次检查的时候，被检查出来患有轻度脂肪肝，在我给他讲了脂肪肝的危害之后，他自己也很气，“小时候是条件不好，吃了不少苦，现如今日子好了，这病也找上我了！”
在坊间有这样一句话“每天一个苹果，医生远离我”，由此可见，苹果对人体的好处是非常重要的。苹果中含有多中维生素，纤维素等对人体有益的营养物质，对于脂肪肝患者来说，最重要的是苹果中的钾元素，可以帮助人体排出钠盐，保持正常的血压。
牛奶含有丰富的蛋白质，同时脂肪肝患者，经常喝牛奶的话，可以抑制人体对于胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的含量。
现代医学研究证实，玉米是低脂肪食物，很多脂肪肝患者常常会出现，高血脂、高血糖、高血压等情况，常食用玉米，能够降低血压和血糖。因为玉米中的氨基酸含量较低，不适合单独食用。
