冬日此野菜不吃很亏，能清热祛暑、降低胆固醇治疗贫血，值得拥有

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1、油麦菜

油麦菜含胡萝卜素、维生素C以及铁、钙和钾等多种微量元素，对降低胆固醇、治疗神经衰弱以及治疗贫血有一定的辅助作用。

2、麻叶菜

麻叶菜有消食开胃、清热祛暑的作用，而且野麻叶还有药用价值，具有解痛、麻醉、利尿作用，很多人都喜爱，也因此成为了一种稀罕的“保健菜”。

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3、地衣

地衣又名地木耳，其色味形俱佳，口感甚佳。食用方法很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。主要治疗胃虚，耳鸣，脱发，眼睛酸累疼痛等症状。

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这几种野菜，你见过吗？你家乡有没有呢？

（以上图片均来源于网络）