《小森生活》牛排做法详解

在小森生活手游中该怎么制作美味的牛排呢？在小森生活手游中料理是一件非常有意思的事情，那么不知道该怎么的小伙伴们下面就来看一下吧！

第一步：先把牛排放到案板上，然后使用刀背轻轻拍打，用刀背拍打牛肉是为了破坏牛肉的纤维组织，让肉里的肉汁释放出来，让肉吃起来软嫩。总之，一是为了更好入味，二是为了使肉质松软易入口。

第三步：点火，架好锅，在锅中放入适量黄油块，并在锅内滑动，知道黄油融化。

第四步：黄油已经完全预热后，放入牛排，不要翻炒，等到以免剪完之后再反面。记得用锅铲微微按压。