立冬后是养肝的好时机，常吃此菜，能改善肝脏功能，夜里睡得香甜

立冬后是养肝的好时机，常吃此菜，能改善肝脏功能，夜里睡得香甜

莴笋叶含有一些挥发性成分，属于芳香类物质，在烹饪之后香味更加浓郁，适合食欲不佳的人群食用，另外，莴笋叶还有一定的吸油功能，在吃肉食适量的食用也可缓解油腻，开胃健食。

莴笋叶可以有效的提高消化系统的功能，能增进食欲刺激分泌消化液。还能改善肝脏功能，对风湿性疾病和痛风等疾病能起到预防作用。

莴笋叶+黑木耳

莴笋叶与黑木耳搭配食用，具有利五脏、通经脉、清热利尿，开胃健食，减肥瘦身的功效。

你们吃过莴笋叶吗？