张大哥的老家是在广西的一个小农村,他趁着暑假带着小孩回家看看,没想到这一回去不仅抓到美味的东西还净赚了几千块钱呢。到底是什么东西让张大哥这么幸运呢?
张大哥的老家恰巧有一条小河,这一天一大早就捞到小河边散步。要知道在河边散步是农村经常能见到的场景。张大哥散完步看着清澈的河水,心想肯定很凉爽就在小河边洗洗手。这一洗大哥看见河里游着好多小鱼,这种鱼就是在城里最好卖的那种鱼。
抓来的鱼
张大哥赶紧卷起裤脚就下水抓鱼了,把抓来的鱼都先扔上岸,抓了两个多小时,大哥上岸找来了一个大的袋子装就回家了。一回到家,母亲就说这种鱼不能吃。张大哥说你不会煮肯定不好吃,这要换做是在城里,这得好多钱呢。、说着,张大哥就开始煮鱼了。
煮好的鱼
张大哥把抓来的鱼拿去蒸,然后再自己做了一些酱料浇上去,一道美味的鱼就做出来,母亲一吃都说还真是好吃。一些地方的人又把它叫做“巴士子”,虽然个头不大,但是肉质极其鲜美,刺又少,用来炖汤可是好喝又大补。