时间:2017-10-20 17:56:42 来源:笑看人生像一场戏作者:生粉点击:
食材:里脊肉、小黄瓜、鸡蛋、面包屑、油、盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉辣酱。
准备好所有食材,先将里脊肉刨成薄片, 再用专用锤拍打松(如果没有可以用刀背敲拍)。2、放入碗中加入盐、生抽、料酒腌制一下。3、黄的洗净去皮,切成小段。
将黄瓜段放在肉片一端,再卷起来,底端用生粉封口。5、将卷好的肉卷先均匀的粘上生粉,再放入鸡蛋液中滚一下。6、最后放入面包屑中再滚一下,让表面均匀的包一层。
然后热锅烧油,油熟后直接放入油中炸,炸至金黄即可8、然后捞出来控油装盘,盘子旁边放上一碟蒜蓉辣酱;如果不吃辣的,可以放入番茄酱。
养身常识:缺钙的恶果绝不仅仅是腿抽筋,健忘、走神、失眠也都是缺钙的副产物。因为充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,缺钙则会影响脑神经元的正常代谢。为大脑补钙的最佳食物是豆类食物,如黄豆、豆腐等,但豆奶的效果并不好,因为豆奶中含有的少量乳糖会影响钙在大脑神经元中的作用。
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