板栗焖鸡,一道养胃健脾、补肾强筋的滋补佳品!
时间:2017-10-20 17:29:42 作者:板栗 阅读:0
板栗焖鸡做法
板栗焖鸡
主料:板栗,鸡
辅料:酱油,食盐,花生油,葱,姜,蒜,青椒,红椒,鸡精、水、八角
步骤:
1、准备好食材,把鸡切好备用,板栗用开水煮5分钟,然后用冷水冲一下,板栗很容易剥皮备用。
2、姜蒜葱,青椒,红椒都要洗干净切好备用。
板栗
新鲜食材
3、热锅放油,下姜,蒜,红椒,青椒,八角爆香,放入鸡块大火煸炒变色。
4、加入板栗和水,加盖子焖15-20分钟。
5、等汤汁收至浓稠,加点盐,鸡精调味,酱油炒匀即可装盘,最后撒点香葱就可装盘了。
板栗焖鸡
板栗焖鸡