时间:2017-10-20 17:25:34 来源:唯爱掌勺作者:适量点击:
食材:香菇80克、瘦肉100克、香米200克、胡萝卜半根、芝麻油10克、葱半颗、蒜苗一颗、香菜一颗、盐30克、味极鲜20克~
做法:大米淘净,电饭煲加水,放入大米开始熬,蒜苗,葱,香菇,胡萝卜洗净。香菇切片,胡萝卜切条,葱,蒜苗切细段,瘦肉切丝备用。锅开后先放瘦肉,香菇,胡萝卜熬两分钟,放蒜苗,葱段再熬两分钟。撇如浮沫,加入盐,味极鲜,香菜搅拌几下,加几滴香油后就可以享用啦。
做法:准备大米,紫薯,银耳,银耳泡水四个小时,洗干净撕成小朵,去除底部黄色部分。紫薯洗干净,切成小块,大米洗一遍,放进锅中煮沸 5.然后加入紫薯,银耳,红糖。中火煮沸,转小火煮30分钟,出锅即可。
食材:基围虾适量、胡萝卜适量、青豆适量、玉米适量、香葱适量、香菇适量、香菜适量、盐适量、鸡精适量~
做法:米淘干净,倒入锅中,倒入适量水,熬煮,煮到开始粘稠。加入配菜,然后加入香菇 ,加入虾。加入适量盐和鸡精,加入香葱,装盘即可。
食材:猪肝100克、大米100克、菠菜50克、盐适量、葱少许、姜少许、胡椒粉少许、料酒1勺、生粉1勺~
做法:准备食材,大米100克,菠菜50克,猪肝100克,猪肝提前泡水1小时,去除血水。把猪肝切片,去除血水,加入1勺料酒,1勺生粉,搅拌均匀腌制30分钟,去出血水。把姜,葱切碎备用,起锅,把水烧开,倒入大米和姜丝,小火慢煮,煮的过程中搅动几次,以免糊锅。菠菜焯水,捞出,把菠菜切小段,等大米煮大浓稠时倒入猪肝在慢煮几分钟。之后倒入切好的菠菜和葱花,加入适量的盐,适量的胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。
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