秋天天气转凉，是比较适合进补的季节，同时，秋季天干物燥，在饮食养生上可将滋补和润燥结合起来。以下就是秋季养生值得多吃一些的食物。
【莲藕】 生藕能清热生津止渴，熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。
【山药】 其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼都适合食用。
【黄鳝】 入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
【秋梨】 清火润肺，生津止渴，适宜于阴虚肺燥，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。若老人生吃梨，易便溏腹泻，则宜蒸梨或煎煮服用。
【红枣】 是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
│王利平/文，袁小玉/编
