1、茄子
入冬后，吃茄子对于抗衰老有很重要的意义，因为茄子中含有丰富的维生素E，维生素E是一种很好的抗氧化物质，可以有效的延缓衰老，因此，抗衰老是茄子的好处之一。
2、西兰花
西兰花能保护血管弹性，使我们因年纪变大而老化的血管保持住弹性，让我的身体更加健康，从而大大减少血管疾病的发生。而且西兰花还含有二硫酚硫酮，你们别小看这种物质，这种物质可以帮助我们美白皮肤。
3、龙须菜
龙须菜含有多糖，而这种物质对人体有很好的帮助，经常食用可以帮助人体提高免疫力，从而使人体减少病毒的侵害。而且多糖这种物质用来对抗癌症也有不错的效果，减肥瘦身、补血养气。
