秋天来了，北方可能寒风呼啸，南方却才刚刚进入凉意，随着秋冬的降临，畏冷的体寒的女人还有想要补身体的男人和老年人，都喜欢选择吃人参来补身体或者治疗疾病，可是人参的价格被商家们肆意抬高后，真的是有钱人才吃得起的，而中国大多数都是普通老百姓，哪里舍得花钱买这些人参呢，但是聪明的人，却天天都能吃到人参，因为我们身边有一种常见的蔬菜，疗效堪比人参，不仅如此价格还非常亲民甚至是蔬菜类中的廉价菜，是什么呢，那就是：白萝卜。
如果你不爱吃白萝卜，胡总不经常吃白萝卜的话，那真的太可惜了，尤其是在秋季更是秋萝卜上市的时候，白萝卜更是清脆鲜嫩好吃。对于想要养颜美容的女孩子来说，真的是物美价廉的“护肤品”天然的乳液呀，秋季经常刮风湿度低，十分的干燥，人们皮肤也会干燥甚至还容易口腔干燥咽喉嗓子不舒服等等，而白萝卜正是可以滋阴养肺的食材，从成分上，它里面含有的水分高达百分90以上，不爱喝水的人每天吃白萝卜也可以提供身体所需的水分哦，还能增进食欲，缓解身体的很多不适感，对健康真的很有好处很有帮助的。
其次吃白萝卜还可以缓解便秘润肠通便呢！因为白萝卜属于微凉性的蔬菜，其中还含有芥子油这个成分，对于肠道的蠕动起到推波助澜的效果，所以可以很有效的通便，如果经常便秘的人在寻求药物帮助的同时，不妨考虑下多吃白萝卜等通便的食材食物。另外一点芥子油也被研究人员证实可以预防癌症，你看看这么多优点，可是常常因为它的低价低廉而被人忽略。
白萝卜也是减肥人群的福音哦，咱们老百姓的生活越来越好了，肥胖不再是暴发户和有钱人的特征了，肥胖的人也越来越多了，所以大家一边吃，一边还想着减肥，买各种减肥产品都无功而返，不仅不见效还把胃把身体给吃坏了。白萝卜既然可以通便，自然也是减肥的利器了，而且还含有膳食纤维，可以控制饭量和体重，对于减肥的人来说就是一种健康又便宜的减肥药。
多吃白萝卜还可以预防坏血病，我们都知道维生素C是可以治疗坏血病的，而白萝卜里面丰富的VC就可以预防此病，除了白萝卜，酸枣和柠檬还有猕猴桃也是VC的最佳食材，平常容易口腔溃烂的就要多吃维生素B和维生素C，这样可以预防口腔的疾病，起到保健作用，吃白萝卜最好不要削皮，因为白萝卜的皮也是很好的东西。白萝卜虽然营养也物美价廉，但是上面也说了，属于凉性的蔬菜，提醒大家不要食用过量，特别是虚寒体质的人群，在煮白萝卜炖白萝卜时候添加一些温补平性的食材比如枸杞红枣这类，养生效果会大大提升哦。
