煮小米粥用冷水还是热水？原来第一步就做错了，难怪不好吃！一起来聊一聊吧。
随着科学的社会的不断进步，人们开始追求高质量的生活品质，尤其是现在的中老年人特别注重养生，其实早餐可以少吃油条等油炸食品，不仅不好吃还会产生亚硝酸盐，导致癌症的发生，今天小易为你们推荐一道养胃粥，它就是小米枸杞粥，此粥营养价值非常高，对于我们的身体的健康有帮助，其实很多人煮粥第一步就错了，难怪不好吃，许多人会说煮粥是是用热水还是冷水呢？今天小编为大家伙了解下吧。
第一：煮小米粥是用冷水还是热水这个问题一直困扰很多小伙伴，许多人认为开水煮会更容易煮熟，其实热水熬粥没有冷水煮粥好吃，小编建议用冷水煮粥会更好，其实在煮粥前很多人忽视一点，小米要多洗几遍，这样会清理小米表面的灰尘，这样会更健康。
第二：煮小米粥的比例非常关键，很多人在煮粥是发现煮粥，水太少，再加冷水，这样会影响小米粥的营养，而且还不好吃，小编建议小米和水的比例为1:5的比例，但是并不是绝对的，很多人喜欢稀一点，可以多加一些水，这样比例做出来的小米粥会更加健康美味。
第三：煮小米粥下锅是可以放入几滴麻油，煮出来的小米粥会又香又稠，营养美味，加上咸菜胃口更好。
