时间:2018-11-23 17:06:18 来源:泉州头牌美食作者:牛肉点击:
领袖这家串串店
品类多,分量大
食材不过夜
一支签只要0.8
连吃一星期都不会腻
店内有3种锅底可供选择,朋友聚餐首选筒骨鸳鸯锅,贴心照顾不同人的口味~
相比红油起来,大骨汤底更为清淡。用上好的大骨熬制,清甜的口味,瞬间迷倒了我
如果你在麻辣主导味觉的时候,一定要喝上一碗他们家特意熬制的鲜骨汤,绝对是回味无穷
吃串串最吸引牌长的地方,那莫过于是想吃什么拿什么,省去了点单的烦恼
足足四个五层大冰柜,一签8毛,简直和不要钱一样,而且单是牛肉串串就独占一个冰柜,再嘴刁都能满足
紫菜牛肉,见到的第一眼很是新奇,被牛肉包裹着紫菜配色很是抢眼
下锅前还是蓬蓬松松的紫菜,一碰到汤底就马上“缩水”了,建议不要烫太久了,不然紫菜就会和牛肉分离哦!
紫菜牛肉迅速抢占牌长的心头好,一上手就拿一大把,先把自己的胃填饱填过瘾才可以
薄荷牛肉是他们家人气榜单第二位,全都因为这一口爽口的的薄荷味!特别是放到红锅里煮,很新鲜的薄荷叶让牛肉吃起来更有一种清新风味
青椒牛肉,一开始入口没有辣感,但是后劲一上来就想猛灌水,不用任何蘸料就很好吃
香菜牛肉,新鲜的香菜在下锅的同时,就把自身的香味儿无私得贡献给了牛肉
伴随着锅底的滚动,浑身的每个细胞都在等着串串出锅,裹挟在其中的牛肉,每一口都能瞬间爆在最终爆破
这里的牛肉超级不简单,每一款都能抢占了C位,混沌的CP感都很配~
还有其他的串串虽然没有牛肉串串那么出彩,但是口感也是一等一的好
事先腌制过的猪肉皮,口感更辣更香一些,但是煮久也不会老,如果想要脆脆的口感更多一些,那就不建议煮的太久
除了串串,还有他们给了我致命一击,串串的光芒也差点被抢走了~
放入锅内,几秒就熟透了
放到红锅和白锅煮的味道稍显差别,但是肉质还是一样自带弹性,特别是在红锅中,香味加倍!
看起来晶莹剔透的海蚌片,口感爽脆,味道鲜美,怎么吃怎么涮都异常清爽解腻
超级推荐蚌片蘸干碟,来一叠辣椒面裹一圈,绝对是最佳拍档,但是一定不要菓太多,不然分分钟要喷出火来
这家店有一棵大树,还自带玻璃大露台,夜晚的时候坐在窗边就可以就可以看见灯光迷离的领袖
绿植遍布,吃饭都有一种心旷神怡的感觉,方桌长板凳排列整齐,绝对不会必死强迫症~
闯关贴士,吃多少拿多少,如果实在样样都纠结,那牌长告诉你,咱们再战一回!
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