菠菜别再入火锅了，教你简单快速吃法，又香又好吃，根本停不了！

说起来我们家也是挺奇葩的啦！一年四季吧，别人家是夏天的时候喝汤最多，我们家就厉害了，我们是冬天开始各种喝汤，哈哈。可能是因为我们处在这个不南不北的地方吧，没有暖气，只能靠喝汤取暖的原因，恩恩，肯定是这个原因啦！反正入冬之后，我们家是几乎不会少了各种汤的。

还有就是那种我们老家这边的吃法，一锅熟，就是烧个鱼呀，鸡呀，牛肉啦，然后加各种烫菜，呃，这么一说跟火锅也没差了，是吧！

入冬之后各种菜价都涨了上来，虽然我是那种去菜市场买菜从来不问价格的人，但是我能看到同样价钱的菜比之前少了很多呀，所以就是菜价涨了呀！

但是再怎么贵，吃还是要吃的。最近排骨汤，蘑菇汤，西红柿汤喝够了，所以，就选了菠菜肉圆汤，本来是想清淡一点来着，结果烧好后，女儿来一句，我要吃那种带有颜色的肉！

材料：

菠菜

现剁肉馅

具体做法：

菠菜焯水去掉草酸

肉馅剁好后，加生抽，盐，糖，淀粉搅拌上劲（我本来想着清淡一点就不放老抽了，结果孩子喜欢带颜色的肉，失误呀）

凉水下肉圆后烧开煮一会

最后下菠菜

一般我会在汤里撒一些些胡糊椒粉最后倒几滴芝麻油

好吧，可能是我想太简单了，下次还是加一点老抽吧，这样也不会被孩子说这肉不好看啦！