不知道你们听没听说过，这人不可貌相的说法啊，其实这句话不仅仅适用于人们之间的交往，放在对菜品的描述上面，也是特别的贴切不是么。不过在这个人们都追求潮流，喜欢跟风的时代里，大家往往都是忽略了菜本身的味道，更注重它们的颜值还有受欢迎的程度，慢慢的一些个看起来不怎么好看，但是吃起来特别好吃的美食，渐渐的都开始被一些所谓的网红小吃所掩盖。其实那些网红小吃我也是吃过的，只能说算是一种吃的，能够得下去而已吧。如果要是说到美食的层面，那是根本就达不到的。也不知道那么多网友一味地追求这些网红产品，到底是为了什么。还是我给你们介绍两个好吃又便宜的小吃吧！这两种不起眼的河北民间小吃，你认识吗？保证你吃后停不下嘴巴。
首先要说的就是河北的松花蛋了，可能有些朋友们要问了，这松花蛋有什么可稀奇的，在超市里面如果想买的话，一盒也用不了几块钱，而且也有一部分人比较讨厌松花蛋的味道，但是今天我说的这个和超市里的可不一样，而且基本上在市面上是见不到的，。你们知道么其实我们平时吃的松花蛋，都是工厂里面批量生产的，有时候三四天就能有松花，而正常来说如果想腌制品相比较干的松花，那最少也得十天半个月的，可想而知了像他们工厂生产的，里面不知道要添加多少东西。如果你到了河北来玩的话，最好是去白洋淀附近的村庄走一走，如果价钱商量的合适的话，还是能从别人家里买上一些的，味道绝对和外面的不一样。
说完了松花那就得提一下河北的另一种小吃了，而它肉糕的名字听起来也是特别的有食欲。可能大家第一反应应该是那种肉糜之类的东西，不过我想说的是，这其实是一种小点心，而原料方面也是特别的简单，如果你家有红薯淀粉还有肉馅的话，那这个小吃其实你自己在家也可以做，首先就是要把肉馅用刀背剁成肉糜，然后就见到了直接在肉馅里面加上红薯粉，然后就是充分的把他们混合到一起，你需要做的就是一直搅拌，在里面放上一些佐料，就可以直接放到锅里去蒸了，大概半个小时的时间吧，差不多也就可以出锅了。等吃的时候放上一些酱油配成的料汁，咬一口就感觉满口都是肉香味。
不过这种东西好像在街面上好像并不怎么好找，而且只有在特定的地方才能找到，如果你能找到的话那就说明你运气是真的好，吃这个菜其实根本就不需要配什么主食，直接吃起来味道感觉就是正好的，还有就是吃这个如果配上一点黄酒，那味道就能够激发到极致了，而且就算吃主食的话，也不适合搭配米饭之类的东西，饼和这道菜搭配起来还是比较适合的。
