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一口多用锅就能做出两种不同口味的蛋糕?比烤箱更方便!

时间:2018-11-19 23:51:28 作者:蛋糕 阅读:0
蛋糕   面糊   倒入  

腻了一成不变的普通糕,不如加点抹粉做个美味的双色糕,只需要一口多用锅就能搞定!

材料

8个、抹粉3克、1.5精灵杯、植物1精灵杯、面粉4精灵杯、细砂2精灵杯(1精灵杯加入糊中,1精灵杯加入清中打发)

特百惠多用锅、特百惠龙卷风发泡搅拌器

做法

1、将分离,加入植物、混合搅拌均匀,再倒入、筛入面粉,拌匀;

2、取2个空碗,将搅拌好的液一分为二(根据个人决定和原味糕的比例),将一部分的液筛入抹粉搅拌均匀;

3、将倒入特百惠龙卷风发泡搅拌器,倒入一半细砂,轻轻摇动龙卷风发泡搅拌器,使液产生粗大气泡,再倒入另外一半的细砂,继续摇动龙卷风发泡搅拌器,将打发至湿发泡状态,倒扣罐子,不会流动后取一部分倒入面糊中(分成两份的比例分成两份的比例大致一样),用搅拌棒划十字或上下翻拌的方式,搅拌成均匀的原味糕面糊;

4、取剩下打发好的倒入抹面糊中,同样用搅拌棒划十字活上下翻拌的方式,搅拌成均匀的抹糕面糊;

5、特百惠多用锅充分预,倒入少许植物,并加至产生纹,将原味糕面糊倒入锅中(500瓦);

6、再倒入抹面糊(500瓦);

7、盖上锅盖用500瓦烤约10分钟后,再用300瓦烤20分钟;

8、烤糕的具体时间根据实际情况掌握,可以用签插入糕看一下,检测糕是否烤熟,签上面没有粘着糕面糊,则说明糕已经烤熟;

9、将烤好的糕脱模切成自己喜欢形状

10、抹味和原味双色糕,好看美味

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