秋冬是吃柚子的好时候，柚子果肉甘甜多汁，营养丰富，是大人和孩子都很喜欢的水果。但很多人吃完柚子，把柚子皮当垃圾扔掉，这就很可惜了。柚子皮经过加工，就能用来泡茶喝，具有很好的清热化痰，美容美肤的效果。
柚子皮里面含有天然的枸橼酸和各种无机盐类，这些物质对人体是有很大的好吃的，常用柚子皮泡水喝可以改善肝功能、健脾，还能止咳化痰。
柚子皮泡水喝还能加快身体内脂肪的代谢与分解，饭后用柚子皮泡水喝，可以加快对食物的消化，还能去除油腻减少脂肪在人体内堆积，从而起到清肠排毒、减肥瘦身的目的，还能减少高血脂的发生。
