经常食用炒花生对身体非常好，可以补充身体所需要的营养成分，而炒花生外面的花生米的皮可以补充身体所需要的铁质，可以有效改善身体贫血，或者是补充铁元素等，但是此几类人却是不适合食用花生。
1、降低胆固醇
花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处，均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用，从而降低血液中胆固醇含量，阻止动脉粥样硬化。
2、润肤抗衰老
花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等，常食用可以美容润肤，令人容光焕发，让肌肤富有光泽。
2、还有一些胃不好的人，血压比较高的人，体内旺火重的人也不适宜食用花生。花生吃多了容易上火，所以吃完花生之后，应该多喝水。
3、对于那些正在腹泻的人而言，不能贪食吃花生，因为花生会加重肠胃的负担，反而并不有利于腹泻的治疗。花生虽然好吃，但是也不能多吃。
