现在基本都没什么农活要做了，都是在家里整好吃的，今天我要给家人炸个小油条哦，家人都说超级好吃呢，都没有在外面看到过有卖的，今天我就把做法分享给朋友们哦
准备的食材：面粉300克，牛奶50克，温水110克，食用油20克，白糖30克，酵母3克
下面来看做法
2、牛奶隔水蒸热到30度左右，放入酵母，然后倒入盆中，在放入温水，混合均匀成面块
3、把面块揉成面团，面团软一点都可以的，然后盖上保鲜膜，放在一边醒发到2倍大小
4、案板抹上油，把醒发好的面团拿出来，揉成光滑的面团，在用擀面杖擀成薄饼
5、用刀切成1厘米的面条，然后在切成1厘米长的小面块，放着备用
6、锅中放入多一点油，油温5成热，把小面块放入锅中，小火炸到金黄色，蓬松就就可以出锅了，2分钟左右就能炸好，炸的时候要注意翻动，不要炸糊了
小油条就做好啦，孩子老人都爱吃，朋友们可以在家里做哦，这个做法还简单呢，吃起来口感还不同，大家都学会了吗，可以在下方给我留言哦，关注我每天都有美食更新呢
