看过来！汤溪厚大白菜文化节， 一起来斗菜

记者 凤霞 朱剑辉

白菜大家都吃过，可一米多高的白菜您见过吗？接下来我们去开发区汤溪镇厚大村看看，那里正在举办第四届白菜文化节。

什么？地上的这些都是白菜？

是啊，这可是咱们厚大村的特色菜。

怎么跟我平常在菜场见过的不一样啊？

不知道了吧？这可是咱们厚大村的特色菜。

因为地理位置特殊，又有独特的气候和水质，厚大村产的白菜茎长且白，叶稀而少，又称为“厚大白”。

金华开发区汤溪镇厚大村村主任 范郁锋： 这种白菜只有厚大独有厚大白厚大白嘛，而且我们汤溪有名的十大碗中的烂菘菜滚豆腐，就是用它腌制做的。

烂菘菜滚豆腐可是名菜啊，味道也很独特。在厚大村，家家户户都种“厚大白”，选出最好的，拿到今天的白菜节上来斗菜。谁家的白菜高、白、重，就能拔得头筹了

村民 范文琴：我是种了70年白菜了，很好的，这已经是第四届白菜节了，我的白菜都是得奖的。

最后评选出今年的白菜冠军，是有1.07米长，虽然不是最高，但是种纯、品相好，最后被一家餐饮单位以一千一百元拍走。