编按：“蜂蜜柠檬”在台北市长电视辩论会后，成为民众热烈讨论话题，无党籍候选人吴萼洋不断夸赞其功效，透露喝了以后过敏性鼻炎很少发作、身体不常生病，脸上小瘤、手上斑疹也突然痊愈、消失了，“治好医院治不好的病”。对此，营养师倪曼婷一一破解蜂蜜柠檬的神话，也提醒喝错还得小心血糖控制不佳、肠胃不适等严重后果！
“营养师怎么说，那是因为他们不了解蜂蜜柠檬的神奇。”一场北市辩论掀起的蜂蜜柠檬热，看完辩论大家纷纷留言： “ 想喝蜂蜜柠檬了！ ”还被称之为最强业配！到底蜂蜜柠檬有多神奇呢？一起来听营养师分析：
蜂蜜比起一般的方糖／冰糖，因为含有20%的水分，热量相对较低，每公克大约提供3大卡，且当中含有多种维生素，如：维生素Ｅ、Ｃ、B2、B6、叶酸（注：一般方糖／冰糖每公克约提供4大卡）
蜂蜜属于单糖：葡萄糖与果糖，可以直接被人体所吸收，当作能量的来源
寡糖可以促进肠胃中的益菌生长，肠道是人体最大的免疫器官，而肠道中的好菌坏菌互相对抗的结果，便会间接影响人体健康，益菌的生长可有助于维持正常消化道机能。
柠檬虽然吃起来是酸的，但是仍是水果类的一种，含有碳水化合物，过量摄取的时候恐导致血糖上升，因为酸度较高，对于肠胃功能不佳者，过量容易导致肠胃道的不适。
常常会有人觉得多喝柠檬水补充维他命C，养颜美容，事实上，每100公克的柠檬含34毫克的维生素C，但同等重的芭乐维生素C比柠檬高3.5倍！
