酸!辣!粉!
单是这三个字念出。
能让人一碗下肚就精神抖擞,
边呼哧喘气,边大汗淋漓,
也无所顾忌的一口接着一口的。
就只有它了
这家店藏在一条小吃聚集的小街上,店面很小,装修中规中矩,门口放置着长板凳,待酸辣粉做好端走即食。
他们家采用的是传统制粉工艺和自家秘制的配方酱料,用料非常丰富!里面有肉沫、榨菜、花生碎、香菜、蒜泥和辣椒油,非常鲜香!
地址:碑林区东大街文商大厦1楼门面20号
人均:11元
他们家的杂酱酸辣粉最好吃的就是肉臊子了,份量超级大,端上来满满的炸酱,味道浓厚~粉的口感也不错,很有弹性。
地址:雁塔路李家村万达广场北侧
人均:12元
白家酸辣粉在西安的分店挺多的,每家店面都不是很大,一共就五六张桌子,店面布置挺别致,干净舒服。白家酸辣粉以杂酱酸辣粉和肥肠粉最受食客的欢迎,价格也非常亲民。
地址:雁塔北路秋林公司南侧
人均:15元
他们家虽然门头很小,但是服务员做事也比较麻利,收拾东西非常迅速。以前他们店只卖酸辣粉,现在增加了不同口味的粉,有酱牛肉的、泡菜、鱼滑、牛肚、蟹柳等等麻辣粉,最好吃的还算是杂酱酸辣粉,肉臊子非常入味,炒制臊子的酱料也是非常浓郁!
人均:14元
这是一家主打成都口味的酸辣粉,味道真心成都,够辣够麻,很入味。里面配有豆皮、花生、香菜、宽粉、金针菇等等蔬菜,每次吃粉之前都要把各种小菜吃个够,很入味,就像在吃冒菜一样!连粉带汤、带菜都吃光的那才是真爱粉!
地址:西安中贸广场五楼
人均:15元