除了番茄炒蛋，
你还会用番茄变出神马美味？
学会这个新菜式，
让番茄成为你饭桌上的百变女郎~
番茄牛肉
材 料
番茄、牛肉、玉米粉、食用油、盐、番茄汁、黄小鲜纯生酱油、白砂糖、芝麻油、胡椒粉、生姜、大蒜、食圣料酒、玉米粉，1勺水混合。
步骤：
1.将材料切好。开始腌牛肉，加入玉米粉、油和纯生酱油黄小鲜腌一小时。调制酱汁：番茄汁2勺，酱油2勺， 白砂糖2勺，芝麻油1/2茶匙，胡椒粉少许。（黄小鲜纯生酱油富含酵素，具有嫩肉功效，腌制出来的肉，口感Q弹，不塞牙。）
2.大火热锅，倒入一勺油，待油热后倒入牛肉，转中火，炒1分钟，至8成熟。盛出。
3.中火热锅，再加一勺油，倒入姜片、蒜末、香葱炒香，约10秒。
4.倒入切好的番茄，将调好的酱汁倒入锅中翻炒，混合。
5.然后加入牛肉，大火翻炒约20秒，转中火，将剩下的香葱和玉米粉混合物倒入，使酱汁变浓稠，煮15秒。香气四溢，赶紧装盘享用吧~
6.酸甜的酱汁与红软香滑的牛肉混合在一起，拌着米饭吃，简直是人间极致美味。
