时间:2018-11-10 19:31:27 来源:小夜美食作者:地瓜点击:
今天给大家介绍两种食物,一个是红薯,又叫做地瓜,还有一种是苹果。苹果是一种营养很丰富的水果,含有非常的维生素和微量元素,还含有有益于儿童生长发育的纤维和能增强记忆的锌,所以小孩多吃苹果对身体很好的!而地瓜是一种含有大量的糖、蛋白质、各种维生素的主食,也是减肥的最佳食品之一。
大家都知道成熟的苹果可以催熟其他的水果,加快其它水果的成熟,而且比那些注入激素成熟的水果更安全,所以有很多人会把成熟的苹果和有些生涩的梨,迷糊桃之类的放在一起,加快成熟。这是因为苹果里还含有一种神奇的“苹果粉”,苹果粉的作用特别多,其中一个就是抗氧化作用,简单地说就是可以保持食物新鲜。
我是一个农村的孩子,现在这个季节,九月中旬正好是收获地瓜的季节,地瓜本身可以用来食用,而且地瓜秧也可以用来给鸡、羊牛等动物做饲料,所以地瓜也是一种浑身是宝的农作物。成熟的地瓜有一部分可以用来食用,比如晒成地瓜干,留着做饭的时候放上几块,整锅粥都很甜;还有一部分就是存放在地窖里留着来年春天做地瓜种用。但是秋天到春天需要很长时间,地瓜存放在地窖里就会出现黑斑,烂掉等情况,那么有什么办法可以避免这些问题呢?这个时候我们伟大的苹果就要登场了!
1、先找一个箱子,把地瓜放进箱子里,然后在地瓜上面铺上一层报纸,在报纸上面放一个苹果,这样可以长期保存红薯,让红薯不会发芽,也不会出现黑斑和烂巴。因为这一个箱子可以很好的避免了红薯受潮,而且苹果还可以避免红薯发芽腐烂。
2、第二种方法就是在储存地瓜之前可以先用报纸把地瓜包起来。然后放在太阳下晒一段时间,只不过这样暴晒过得地瓜可以用来食用但是大多数就不适合做地瓜种了!
3、使用常温保存的办法,就是找一间屋子,或者是在棚子里,在地上垫木板或者是其他东西,主要就是为了防止受潮,如果冬天温度太低的话,红薯一受冻就会出现硬心,如果温度过高的话就会会发芽,发芽的食物里面就有了毒素不适合食用了,所以保持室内温度在15度左右多通风,这样的话也可以长期保存地瓜!
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