老公是个吃货，每次都会在家里整点美味，然后喝点小酒。没结婚前才120斤，结婚后天天吃，现在都150斤了。今天他去菜市场买了一只鸡回来，我以为他要炖鸡汤给我喝，没想到他把整只鸡塞进电饭锅中，不加一滴水，我也不知道他要做什么美食。盖上电饭锅，按了煮饭的程序，他就跑出去了。煮到一半我就闻到了香味，实在是太香了，本来不饿的，一闻到香味肚子就叫了起来。等到做好的时候老公还没回来，我一个人忍不住偷偷的拿出来吃了。等老公回来的时候都快被我一个人吃完了。他只能啃骨头了，气得他直瞪眼，后来他又去买了一只鸡。下面我把这只鸡的做法我分享给你们。
所需食材：鸡，姜，葱，蒜，食盐，生抽，老抽，味极鲜美，蚝油，胡椒粉，白糖，料酒，香醋
先把鸡头给它剁掉，鸡已经清洗干净，鸡屁股剁掉，脚给它折弯，把指甲给剪了，在往鸡身上扎洞，这样使鸡肉更入味儿，装进一个小锅或小盆里
葱切段，姜拍碎，塞进鸡肚子里面去，鸡身上倒入适量的料酒。然后把剩下的葱姜切末，大蒜拍碎切末，放进碗里，加入白糖，少许食盐，生抽多一点，老抽少许，少许味极鲜美，胡椒粉，蚝油，香醋，充分搅拌均匀
把调好的汁浇在鸡的上面，盖上盖子放入冰箱，腌制1—2个小时
一个多小时后，把鸡拿出来，把葱姜蒜末去掉。电饭锅内胆底层铺上葱段，姜片，和几颗大蒜，把鸡放进锅里，盆里腌制鸡的汤汁，用一个过滤网给它过滤，葱姜蒜末就不要了，不然会影响口感，把过滤好的汁倒在鸡身上
准备好了，电饭锅按煮饭键一个小时，半个小时后可以翻面也可以不翻，时间到了开锅，见证奇迹的时刻到了，香气扑鼻而来，鸡也变的色泽红润，看着特别有食欲。大口吃肉，大碗喝酒，解馋，过瘾！撑死了，但是的确很香，很好吃。
