天气渐渐变寒冷，大伙有多少是喜欢吃芋头的，饕叔小时候就经常吃芋头当时也是家里比较穷，只能把芋头当主食，但是到现在我也还是很喜欢吃芋头，无论是拿来蒸、拿来炒、拿来煲汤，我都很喜欢吃，而且这几种都是很家常的做法。
饕叔小时候最喜欢吃的就是芋头拌饭了，每当有芋头我都要多吃一碗饭，用这碗饭来拌芋头，而芋头的营养成分也是非常的高，芋头中含有较高的氟分子，经常吃芋头的人牙齿都会比较白，所以小孩子多吃芋头是能够起到保护牙齿的作用。
平时饕叔最喜欢做的就是粉蒸芋头了，吃起起来和肉差不多的味道，所以说比肉便宜还很好吃，我们家每个礼拜都会吃一次，每次饕叔做好粉蒸芋头的时候，就感觉这锅菜不得了，等下孩子要抢着吃。
那么饕叔就把这道粉蒸芋头的做法交给大伙，做饭很简单，材料相信大家都有，只要用心，用简单的材料，也能做出好吃的味道！
【粉蒸芋头】
1、 准备好材料之后把芋头切成小块加点盐腌制一下，腌制个10分钟左右，就可以加入油然后拌均匀。
2、 拌均匀之后倒入米粉继续搅拌均匀，将搅拌好的芋头平铺在盘子中，起锅烧水，把裹好米粉的芋头装到不锈钢盆子里，放上去蒸，开大火十分钟左右就可以了，蒸好之后上面撒一些切好的小葱。
大伙记住要先放盐腌制，如果先放油的话芋头就不入味了，这道菜简单又好吃，喜欢的朋友可以说试着去做一做，如果你有更好的做饭欢迎点赞评论加转发！
