时间:2018-11-10 10:25:26 来源:情感的菜鸟作者:罗汉果点击:
罗汉果又称拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,可见它的营养价值很高。
罗汉果营养价值很高,含有维生素C、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、罗汉果甙、果糖、氨基酸、膳食纤维、烟酸和矿物质钙、磷、钾、钠、镁、铁、硒等。
罗汉果提取物能明显降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性,提高肝组织超氧化物歧化酶的活性,减轻肝脏组织的病理变化,对肝脏损伤有保护作用。
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