春天一定要吃早餐饼，营养又健康，做法简单，5分钟做好

现在，大家早餐基本上都是在外吃，很少有自己做的，其实自己做的早餐，才更好吃，更健康，大家快来试试吧！

主料：西葫芦(半根)，胡萝卜(小半根)，鸡蛋(一个)，面粉(小半碗)，水(适量)

辅料：盐(适量)

步骤：

1、西葫芦锅塌子食材。

2、用擦菜器把西葫芦和胡萝卜擦成细丝。

3、把面粉撒在菜丝上，稍微放点水，然后加入鸡蛋打匀。

4、然后放入盐，在放入葱花拌匀。

5、平底锅热了刷少许油，倒入一大勺菜糊摊平。

6、然后煎至一面定型后准备翻面。

7、两面全部煎成金黄色，就熟了出锅。

8、然后切成自己喜欢的块就可以食用了。