白萝卜又被人们称为“水萝卜”，因为它里面含有大量的水分，具有很好的清热解渴作用，不仅如此，白萝卜吃起来口感非常的好，润润滑滑的，而且非常的鲜嫩可口。白萝卜不仅味道非常的鲜美，而且营养价值也不菲，下面就让小编带着大家一起来详细的学习一下白萝卜的营养功效有哪些。
白萝卜具有相当高昂的营养价值和养生功效，它里面含有极其丰富的营养成分。其中包含了大量的水分、热量、脂肪、多种维生素、木质素、膳食纤维素、胡萝卜素以及大量的稀有元素。其中钾元素、钙元素、钠元素、硒元素、镁元素、锌元素、锰元素、铜元素等的含量非常高昂，经常食用对人体的益处非常大，自古就成为人们心目中的养生佳品。但是我们在食用白萝卜的时候有很多需要注意的地方和事项。
医生劝告：煮白萝卜时不能放它，比“砒霜”还可怕，很多人傻傻当补品！ 1、煮白萝卜的时候不可以放木耳在里面，因为它们二者一起食用容易引起人体出现皮炎的现象。
2、煮白萝卜的时候不可以放何首乌，它们两个一起食用容易给身体带来不适。3、煮白萝卜的时候不可以放黄瓜，容易让维生素C流失，从而让肠胃吸收不到营养物质。
