天气渐冷, 高血压患者如何膳食管理?

大家经常听到一句话：“高血压患者要吃清淡点”，但是吃清淡，到底该怎么吃，是要全面吃素才算清淡吗，还能吃辣吗。今天，施兄和大家说一下，关于哪些能吃哪些不能吃。

高血压的饮食治疗主要是以减少钠盐，减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，饮食原则主要是高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食。

一：基本饮食原则

1三餐：饮食应安排少食多餐，避免吃太饱。

2低盐：每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。

3高钾：富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用。

4饮水：水中含有人体必需的微量元素，多喝水对人体有好处。

5补钙：应多吃一些富含钙的食物，如黄豆，核桃，紫菜等等。

6补铁：研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。

二、适宜吃的食物

1 豆制品

豆制品中除了含有优质蛋白质，它里面还含有镁、钾等矿物质，钾是个好东西，能扩展血管的截面积，对血压调控非常好。

2 牛奶

每天一杯奶，牛奶是目前补钙最好的食物来源，缺钙不光是会让我们得骨质疏松，也可以跟很多系统的疾病有关系。老年人群在五十岁以后很容易缺钙，越早补钙越好。

3 多吃水果蔬菜

多吃水果蔬菜，不管是想减肥，或者是想降血脂或降血糖都有好处，建议多吃膳食纤维比较丰富的植物性食物。

4 适当吃些坚果

坚果、奶类中的钙，对血压调控有好处，定期吃点坚果是因为坚果里面含有不饱和脂肪酸比较多，种类比较齐全，坚果里面含有矿物质也比较丰富，每餐都能保证摄入会保证健康，一般一天吃一把坚果就够了。

5 喝粥

可以多喝一些胡萝卜粥，芹菜粥，葛根粉粥等，用作早餐食用。

6 茶饮

中医实践表明，有些茶具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时还是减脂去肥之良药。比如菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

最后，养生讲的不单单是养身，更重要的是养心态，如果情绪不经常受到波动，时刻保持着一颗愉悦快乐的心，会对血压起到一个非常正面的作用。愿朋友们都能身体健康，快乐地生活。